健康的なレシピを考えるのが楽しい

結婚するまで食生活や食べ物に無頓着で、食べることができてお腹を満たすことができればいいや、という考えで暮らしていました。しかし結婚して旦那と暮らすようになってからそうもいかなくなり、自分だけなら好きなものを食べていても問題ないのですがせっかく結婚したのだから旦那にも健康でいてほしいなと思うようになり食事に気をつけるようになりました。

一人のときはコンビニ弁当で済ませていたりガツンとした肉ばかり食べていたのですが、旦那は私より十歳上ですのでそういうものが苦手です。

ですからなるべく旦那でも食べることができるあっさりとしたメニューを考えるようになりました。とはいえ酢の多く入ったものが苦手だったりするので、あっさりといっても色々種類があり悩んでいます。

タイ料理が苦手だったりしますのでなるべく香辛料を使わないものなどにしたいですし、だからといって魚ばかりでは私も味気ないのです。

夏場は、あっさりだけどちょっとがつんとしている豚しゃぶしゃぶにしてみたり焼きナスを作ってみたり冷麺にしてみたりなど工夫をし夏ばてしないように気をつけました。

冬場は簡単に鍋にして味付けはお好みでということができますので楽をさせてもらっています。

野菜を多めにとるように心がけて、旦那には健康的に過ごしてもらいたいものです。